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今年の歓迎会・送別会は『八州』へ♪豊富な飲み放題付きコース多数★4000円/5000円/6000円/8000円/10000円
4000円(税込)～
料理長がこだわりを持って提供するお料理の数々と生ビール付きの飲み放題プランは大人宴会にぴったり！4000円～◎ボリューム満点で大満足間違いなしです！少人数での飲み会や宴会、誕生日や記念日などのシーンにも対応◎。大切な方との時間はぜひ当店で♪詳細はコースページをご確認ください。
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【八州と言えば-鮪-】とろけるような上質な脂が絶品！九州産の本マグロなどをお値打ち価格でご提供♪
720円（税込）～
「海の黒いダイヤ」国産本マグロ（黒マグロ）をお値打ち価格でご提供しております。また、各種希少部位をご用意しておりますので、それぞれの部位に合わせた食べ方をご提案！ 国産本マグロと赤身から大トロまで食べれる断面刺しもおすすめです！博多エリアで居酒屋をお探しの際は是非当店へ！各種ご宴会も大歓迎！
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お酒との相性抜群『九州県産 鶏のたたき』
980円(税込)
ご注文率No.１！九州名物鶏のたたき。噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります！独特の歯ごたえをお楽しみください。にんにく醤油でどうぞ。
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料理長自慢の九州創作和食をご堪能下さい。
九州津々浦々厳選素材の旨かもん召し上がれ。鮮魚・肴・揚げ物・焼き物・お鍋・甘味まで様々な九州にちなんだお料理をご提供致します。
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見て楽しい、食べて美味しいこだわりメニュー
見た目も華やかで心躍るひと時をお楽しみいただけるよう、料理長が心を込めてお作りしています。
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マグロの腹身 断面刺し
3,060円(税込)
「海の黒いダイヤ」国産本マグロ（黒マグロ）。 国産本マグロを赤身から大トロまで食べられる断面刺しは見た目のインパクトも＜大＞！一度は食べて欲しいおすすめの一品です。※仕入れ状況によりご提供できない日がございます。予めご了承下さい。
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本マグロの背の断面刺し
2,580円(税込)
「海の黒いダイヤ」国産本マグロ（黒マグロ）。 国産本マグロを赤身から大トロまで食べられる断面刺しは見た目のインパクトも＜大＞！一度は食べて欲しいおすすめの一品です。※仕入れ状況によりご提供できない日がございます。予めご了承下さい。
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本マグロの炙り
1,280円(税込)
外側の香ばしさがおアクセントになり、お塩が味を引き締めます！
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本マグロの山かけ
720円(税込)
山芋と山葵と鮪。相性の三重奏！やみつきです。
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本マグロ赤身刺し
1,180円(税込)
鮪を味わうには『赤身』が一番！
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うに玉いくら
480円(税込)
病みつきになる組み合わせ。是非ご賞味ください。
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しらす明太で食べる冷やしおぼろ豆富
600円(税込)
豆腐との相性が抜群な食感と塩味をもった食材を選びました
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カリカリ桜エビのやみつき胡瓜
520円(税込)
食感のいいみずみずしい胡瓜にカリカリの桜エビを合わせました。
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焼き茶豆
480円(税込)
香り深い茶豆をサッと炙りより一層旨味が増します。
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ちりめん山椒で食べるトマト
580円(税込)
今までになかった組み合わせ。はまります。
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いぶりがっことクリームチーズ オレンジの香り
580円(税込)
宮崎県特産の燻製大根の新しい出会い。
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長芋と梅なんこつ
580円(税込)
程よい酸味が長芋を引き立てます。軟骨のコリコリ食感もお楽しみ下さい
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鮮魚の盛り合わせ 5種（1皿）
1,680円(税込)
市場直送の選りすぐり鮮魚の贅沢5種盛り合わせです。
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（福岡）カナトフグの唐揚げ 抹茶塩を添えて
650円(税込)
カナトフグをサクッと唐揚げに。
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白子の海苔巻き天ぷら
950円(税込)
コクのある白子を海苔巻きにして天ぷらにしました。
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鮮魚の盛り合わせ 3種(1皿）
1,180円(税込)
市場直送の選りすぐり鮮魚の3種盛り合わせです。
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（宮崎）メヒカリの磯唐揚げ
680円(税込)
宮崎県特産のメヒカリ。磯の香りのする唐揚げです。
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蛤の酒蒸し
1,080円(税込)
蛤の濃厚な旨みが味わえる酒蒸しです。
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（鹿児島）灰干し鯖の一夜干し
870円(税込)
鹿児島は桜島の火山灰を混ぜ込んだ、秘伝の灰干し製法。
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（大分）地魚りゅうきゅう
650円(税込)
大分の郷土料理。漬け込むのではなく和えて作っています。
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鰻の白醤油焼き
1,580円(税込)
鰻本来の味を楽しんでいただくため、白醤油で焼き上げています。
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鱧の天ぷら
600円(税込)
ホクホクの鱧をサクサクの天ぷらでどうぞ
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（長崎）雲仙ハムの一口カツ
420円(税込)
長崎県特産の雲仙ハムを一口カツに。
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豚巻きアスパラ一本カツ
480円(税込)
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一口カツの盛り合わせ 松 （野菜４魚２肉２）
1,380円(税込)
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豚巻き海老カツ
380円(税込)
海老カツと豚巻きの禁断の出会い。
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一口カツの盛り合わせ 竹 （野菜3魚１肉１）
980円(税込)
旬な野菜と活きのいい鮮魚とお肉のうれしい盛り合わせ。
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一口カツの盛り合わせ 梅 （野菜5種）
680円(税込)
新鮮な旬な野菜を一口カツにしてます。味噌をつけてどうぞ。
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鶏の水炊き唐揚げ
780円(税込)
福岡名物の水炊きの出しに漬け込み唐揚げにしました。
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アオサのだし巻き
680円(税込)
磯の香りが広がるふわふわ玉子焼き。
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九州県産 鶏の炭火焼
1,280円(税込)
九州県産の鶏を炭火焼きにしましたシンプルイズベスト！
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九州県産 鶏のたたき
980円(税込)
九州名物鶏のたたき。にんにく醤油でどうぞ。
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低温調理 鶏レバー刺し
760円(税込)
シンプルにごま油とお塩でどうぞ。間違いないうまさ。
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鶏つくねの朴葉焼き
870円(税込)
朴葉で仕上げることで、おいしい香りが漂います。
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雲丹のせローストビーフ
1,800円(税込)
ローストビーフにウニをのせちゃいました。
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牛タンあぶり
1,420円(税込)
薄切りにスライスした牛タンをさっと炙ってます。
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厳選和牛の炙り
1,600円(税込)
最高級の和牛を甘いたれと卵黄を絡めてどうぞ。
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アスパラ豚巻き焼き
430円(税込)
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これぞ九州の味 骨付き豚 ～九州醤油×はちみつ×黄身ソース～
1,090円(税込)
九州の代名詞である「甘辛い」味で柔らかくそして香ばしく焼き上げました
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豚トロチャーシュー
760円(税込)
みんな大好き豚トロを柔らかいチャーシューにしました。
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（熊本）とろける馬刺し
1,970円(税込)
馬刺しの霜降り部分を口の中でとろけるくらいまでカットしました。絶品です。
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（宮崎）鹿肉のステーキ
1,580円(税込)
宮崎県産の鹿肉をたたきに仕上げました。
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馬ひも炙り
1,200円(税込)
知る人ぞ知る馬肉の良いところが詰まった部位。是非お試しください。
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京鴨の朴葉焼き
1,590円(税込)
鴨と朴葉の出会い。抜群のうまさです。
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季節野菜の天ぷら
760円(税込)
季節の旬の野菜をサクサク天ぷらに。
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生コロッケのポテトサラダ
680円(税込)
ポテトサラダのようなコロッケのような新しい商品です。
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温泉卵と生ハムのシーザーサラダ
780円(税込)
新鮮野菜のみんな大好き王道サラダ。
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レンコンとさつま芋の根菜チップサラダ
780円(税込)
香ばしく揚げた根菜チップのアクセントが◎
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おぼろ豆腐の胡麻ドレサラダ
780円(税込)
自家製のおぼろ豆腐に焙煎胡麻ドレッシング。
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≪当社秘伝≫真・もつ鍋（味噌）
1,580円(税込)
当社の商品部が至高のスープを研究開発！ついにたどり着いた”真”のもつ鍋をぜひご賞味ください！ご注文は２人前から承ります。
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もつ鍋(醤油)1人前
1,580円(税込)
言わずと知れた福岡名物のもつ鍋。※ご注文は二人前から承ります。
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豚ねぎしゃぶ(あごだし)1人前
1,780円(税込)
しゃぶしゃぶに最適な豚肉を厳選。たっぷりの香り高いねぎを豚肉で巻いてお召し上がりください。※ご注文は二人前から承ります。
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牛タンしゃぶ１人前
2,100円(税込)
豊かな食感の牛タンをゆず風味のあご出汁でお楽しみに下さい。※ご注文は二人前から承ります。
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肉味噌おにぎり
580円(税込)
鹿児島伝統の肉味噌をたっぷりのせました。
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灰干し鯖 鹿児島の茶漬
540円(税込)
灰干し鯖 製造会社がオススメする至福の一杯。
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柚子塩ラーメン
580円(税込)
柚子の香と蛤の旨味が凝縮した最高の〆です。
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明太子 茶漬け
580円(税込)
明太子お茶漬けでほっこり。
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梅 茶漬け
580円(税込)
さっぱり梅はお茶漬けと相性抜群。
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季節野菜の豚汁
380円(税込)
季節の野菜がたっぷり。体に染み渡ります。
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自家製プリン
650円(税込)
表面を軽く炙ったクレームブリュレ風プリンです。
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ほうじ茶アイス
580円(税込)
国産ほうじ茶使用。香り際立つ濃厚な味わい。
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（鹿児島）焼き芋とバニラアイス
580円(税込)
濃厚な甘みのさつまいもをじっくりと焼き芋に。バニラアイスを添えて。
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【全席個室×九州和食】創作和食を最大限堪能していただくため内装にもとことんこだわりました。和の趣きある空間でゆったりとお料理をお楽しみください！知っておくと自慢できるお店！店内で流れるジャズが居心地の良さを後押しいたします！
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【全席個室×九州和食】雰囲気抜群の完全個室。2名様から最大38名様まで人数に合わせた個室をご利用可能！周囲の目を気にせずプライベート空間の中でお過ごしいただけます。飲み会や女子会はもちろん、接待などのビジネスシーンにもおすすめです！
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【全席個室×九州和食】五感で愉しめる創作和食の数々。生本マグロなどの豪華海鮮はもちろん、豚や牛、馬肉など九州各地の食材を最高の調理法でご提供いたします。厳選された自慢の焼酎や日本酒とともにお楽しみください。
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全席個室は接待や食事会に◎掘りごたつ個室で…
ゆったりくつろげる完全個室にご案内！2名様から最大38名様まで人数に合わせた個室をご利用いただけますので様々なシーンでご利用いただけます♪飲み会や女子会、打ち上げ、誕生日や記念日などかけがえのない時間はぜひ当店でお過ごしください◎
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少人数様の個室対応も◎♪詳しくはお店にお尋ねください
中規模～大人数でのご利用も大歓迎！広々空間でのびのびとお過ごしいただけます。人気のお席なのでご予約はお早めに♪また、幹事様必見のコース利用人数に応じて無料などお得なクーポンのご用意もございます。併せてご利用ください。
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掘りごたつ個室2名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
完全個室は2名様～ご案内可能。周囲を気にせずプライベート空間♪飲み会や女子会、デートや合コンなど少人数のご宴会にピッタリ！ごゆっくりおくつろぎいただけます。
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掘りごたつ個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
橘通り3丁目バス停すぐ！この外観を目印にご来店ください。九州各地の食材を使用した珠玉のお料理をご用意しております！お肉も海鮮もご堪能いただけます！
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掘りごたつ個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
宮崎で珍しい全席完全個室居酒屋！和の趣きある空間は情緒を感じさせる上質な空間を演出しております。接待などのビジネスシーンなどの時間もぜひ当店で！
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掘りごたつ個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
喫煙も可能！橘通り3丁目バス停すぐでわかりやすい！全10部屋！完全個室が自慢です♪あたたかな照明が印象的な当店で大切な方との時間をご堪能ください。
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掘りごたつ個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
飲み放題付きコースの種類も豊富です！！鍋あり鍋なしや和牛、鶏肉などバラエティ豊かな内容を取り揃えております。どんなシーンにもピッタリなのでぜひご利用ください。
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掘りごたつ個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
通常のご宴会はもちろん、特製メッセージデザートプレートや花束手配などのサービスもございます。誕生日や記念日などの特別な時間などのご利用もお待ちしております。
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掘りごたつ個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
落ち着いた店内でゆったりお過ごしください。掘りごたつで足が疲れないのが嬉しい♪当店は単品飲み放題コースのご用意もございます！ちょい飲みや二次会利用にも最適です！
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貸切38名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
最大38名様までの宴会が個室で可能♪お席の時間が平日（日・月・火・水・木）3時間とさせていただきます。週末（金・土・祭日前）に限り2時間とさせていただきます。ご了承の程お願い致します。
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存在感のある門構え
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存在感のある門構え
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存在感のある門構え
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歓迎会・送別会におすすめ
歓迎会・送別会や同窓会、接待から記念日と2名様～様々なシーンで…。宮崎駅から橘通り西へ徒歩10分！
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自社開発！真もつ鍋が登場
商品開発部が自社ブランドのスープを開発！こだわりの味噌ベースの「真・もつ鍋」をぜひ一度ご賞味下さい★
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《宮崎市で全席個室》
【宮崎橘通西】2名様から38名様まで完全個室にご案内致します。掘りごたつ席なのでゆっくりくつろげます！
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【九州素材×和創作料理】
【宮崎橘通西】九州の素材を一流の料理人が最高の形に仕上げます。生産者が見える素材をお愉しみください！
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個室で歓迎会・送別会♪
【全席完全個室】雰囲気抜群♪完全個室にご案内致します！掘りごたつ席でごゆっくりと…
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内容充実のコース4000円～
会社宴会を始め、接待・食事会でも重宝されるコースは4000円～！単品利用よりも断然お得な内容です。
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3時間飲み放題付きコースは4000円～ご用意しています。お肉も海鮮も両方ご堪能いただけます。また、鍋あり鍋なしコースもご用意しておりますので飽きのこない内容です！広々個室も多数で、ごゆっくりとご宴会をお楽しみください
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全席個室は2名様～最大38名様までご案内可能！完全個室なので周囲の目を気にせずプライベート空間の中、お料理と会話をお楽しみいただけます。和の趣きあるあたたかい空間で大切な方との時間をお過ごしください。飲み会や女子会に◎
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八州名物「マグロの断面刺し」は脂のノリが違います！口の中でとろける極上の味をぜひご賞味ください。いろんな部位を刺身でお楽しみいただけるので食感の違いを感じていただけます。お好きな日本酒と合わせるとGOODです♪
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ビールや焼酎、サワーなど豊富なドリンクを楽しめる単品飲み放題コースもごさいます。お好きなお料理とお楽しみください！+500円で全80種のプレミアム飲み放題にも変更できます！二次会や打ち上げ等にも合うのでぜひお試しください♪
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★誕生日・記念日サプライズ★ 特製メッセージデザートプレート！誕生日や記念日など大切な方の特別な時間をかけがえのないものにいたします。広々個室で忘れない一時を◎ 詳しくはクーポンページをご確認ください！
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定番どころから各県の美酒まで、豊富なラインナップ♪
九州料理にも相性抜群な九州の焼酎や日本酒を豊富に取り揃えております。食材や調理方法、盛り付けにまでこだわった絶品九州料理の美味しさを更に引き立てる銘酒がズラリ♪しっとり飲みたい時やワイワイ楽しむご宴会など、各シーンでお楽しみ頂けるラインナップです。
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お食事に合わせた一滴、心ゆくまでご堪能下さいませ。
お客様を迷わせてしまうほど種類豊富に取り揃えております。飲み会や宴会に欠かせないビールやハイボールはもちろん、女性に人気のサワーやカクテル、全国選りすぐりの焼酎や日本酒など多数！自慢の逸品と一緒に楽しめる飲み放題付の宴会コースがお得です！
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《豊富な日本酒》
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定番の銘柄はもちろん、獺祭や正宗などプレミアム日本酒までご用意しております！純米酒や吟醸酒など多様で飽きのこない内容となっております。当店自慢の海鮮料理と相性抜群です！
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《九州各県の焼酎》
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厳選焼酎を取り揃えております。芋、麦、米どれも飲み応えのあるものばかりです！宮崎特産の霧島シリーズや、三岳などのなかなか飲めないプレミアム焼酎などもご用意ありますので、ぜひお試しください。
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《最高の一杯を》
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飲み放題はプレミアムモルツ付き！飲み会の最初を彩る生ビールをご用意しております。
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2023年4/8（土）からランチ営業スタートいたします！
八州宮崎店限定で4/8（土）より毎週土曜日、日曜日のランチ営業をスタートいたします！営業時間は11時～15時まで！スタートを記念して４月は毎営業日先着５名様は＜半額＞でご提供させて頂きます！八州こだわりの牛丼を是非ご賞味下さい★
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厳選黒毛和牛を使用ミディアムレア贅沢な牛丼！
八州の牛丼はこだわり満載！厳選した黒毛和牛の大判の薄切りを使用してミディアムレアにしてあつあつのご飯の上に。濃厚な特製ダレをまわしかけ、卵黄をトッピングしました。1.5倍、2倍のご用意もございますので、お好みの量を是非ご注文下さい！
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極み牛丼
１倍盛：1,000円
厳選黒毛和牛を使用。ミディアムレアの大きなお肉が乗った贅沢な牛丼です。1.5倍盛り：1,300円、2倍盛り：1,600円のご用意もございます。（※価格は税込み）
